背景

 2025年，全球肝病领域迎来一个重要概念更新——“非酒精性脂肪肝(NAFLD)”,被正式更名为“代谢功能障碍相关脂肪性肝(MASLD)”。这一变化背后，是脂代谢异常已成为现代人最普遍、最隐蔽的健康风险之一。

全球范围内，约38%的成年人存在不同程度的脂肪肝问题，中国相关人群规模已达 3亿。更关键的是，这类问题早期缺乏明显症状，但与胰岛素抵抗、肥胖、血脂异常高度相关，是多种慢病的“代谢前哨”。

在这一结构性健康需求下，“肝脂管理”正从单一护肝概念，升级为系统性的代谢干预场景。也正是在这样的背景下，岩藻黄素，开始从学术研究走向产业应用核心。

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市场表现：从“小众成分”到增长引擎，岩藻黄素进入爆发周期

根据 Early Data 对主流电商平台与跨境保健品的持续监测，岩藻黄素已成为2025年度最具增长潜力的功能成分之一，其市场表现呈现指数级增长轨迹:

• 核心增长数据：2025年4月至9月，含岩藻黄素成分保健品销售额在6个月内增长24倍，月复合增长率超过70%。

• 仅2025年10月，单月销售额环比增长673%，显示市场认知与消费意愿正在加速形成。

• 头部产品迅速放量：汤臣倍健“第二代夜肝片”、斐萃“进阶版小绿瓶”等含岩藻黄素产品，在天猫国际上市半年内累计销量突破8万瓶，复购率超过30%，用户黏性显著。

增长背后的结构性动力：

1.人群基数持续扩大：中国成人脂肪肝患病率已超29%，代谢异常人群规模达3.5亿，且呈年轻化趋势。

2.认知升级：“肝脂管理=代谢管理”的复合健康观念逐渐成型，消费者从“事后护肝”转向“事前调代谢”。

3.供应链成熟：微藻来源岩藻黄素实现高纯度（>=95%）、规模化生产，成分稳定性与生物利用度跨越产业门槛。

这意味着：

岩藻黄素正从“科研型原料”，进入“功能型成分”主流候选池，从“潜力成分"进入“爆发成分”通道，成为品牌方布局代谢健康领域的战略性选择。

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成分：从“天然存在”到“高纯度可应用”的产业加速跨越

岩藻黄素（Fucoxanthin）是一类天然存在于褐藻、微藻中的类胡萝卜素，属于脂溶性活性物质。在传统日常膳食中（如海带、裙带菜等），其含量通常仅为 0.1–1 mg/g 级别，很难形成稳定、可控的功能干预剂量。这也是过去多年它停留在“研究层面”的核心原因。

近几年，随着微藻工业化培养技术成熟，岩藻黄素的产业形态发生了实质变化：

• 微藻封闭式培养 → 原料更加纯净、可控。

• 光生物反应器规模化生产 → 批次稳定性显著提升。

• 高纯度晶体化（≥95%） → 为精准配方提供标准化基础。

例如，德默特企业已通过自主研发全封闭光生物反应器培养专利微藻DMT-1，实现>=95%纯度岩藻黄素原料FucoRuby®，其产品化与商业化显著高于传统褐藻提取路径，也为其进入功能食品与膳食补充剂体系提供了真实的工艺基础。

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机制清晰：岩藻黄素为何被关注于"肝脂管理"

需要特别明确的是：

岩藻黄素不是药品，不能替代医学治疗。

目前所有结论均基于机制研究、动物实验及人体研究的支持性证据。

但正是这些机制路径，使它具备了明确的产业应用逻辑。

1. AMPK + UCP1：从“抑制合成”到“主动燃脂”的双重代谢激活路径

多项研究显示，岩藻黄素可激活 AMPK 能量代谢通路。该通路被视为细胞层面的“代谢总开关”，其激活后可： 

• 抑制肝脏脂肪酸新生 
  

• 促进脂肪酸氧化

• 降低肝脏脂质合成负荷

更具差异化的是：

岩藻黄素还被发现可上调 UCP1（解偶联蛋白1）表达，促进白色脂肪向“褐色化/米色化”转变，从而：

• 提升基础能量消耗 
  

• 增强脂肪“燃烧”效率

• 减少脂质在肝脏的被动沉积

这使其不同于“单纯减少吸收型”“抑制合成型”成分，而是具备 “主动提升脂肪消耗效率”的代谢型机制特征。

2.针对 MASLD 的复合干预潜力核心病理：抗炎 + 抗氧化 + 脂质稳态协同调节

MASLD 的本质并非“单一脂肪堆积”，而是一个包含： 

• 脂质代谢紊乱 
  

• 慢性低度炎症 
  

• 氧化应激损伤的复合代谢损伤过程

研究提示，岩藻黄素可能通过： 

• 抑制 NF-κB 等炎症信号通路活化

• 降低炎症因子表达水平

• 缓解氧化应激相关损伤

从而在“脂肪堆积 → 炎症放大 → 肝细胞损伤”这一关键进阶路径中，起到一定的代谢炎症缓冲作用。

3. 肝纤维化相关的基础研究观察

在高脂饮食诱导的动物模型中，还观察到岩藻黄素可影响肝星状细胞（HSC）激活相关路径，进而对肝纤维化相关分子表达产生调节作用。

这意味着，它的研究价值已从：

“脂代谢调节”逐步延展至 “代谢损伤长期演变路径的干预可能性”。

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安全性维度:这是它能够进入长期应用的前提条件

从现有公开研究结果来看： 

在多个动物实验模型中，未观察到明显肝毒性、肾毒性对体重、摄食行为、主要脏器指数未见异常影响。

在人体研究中，亦未观察到明确不良反应信号这也是其能够被持续评估为 “功能食品级活性成分” 的重要基础。对于品牌与渠道来说，安全性决定应用边界，稳定性决定商业生命周期

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与传统护肝成分的核心区别

奶蓟草更偏“修复” 

姜黄素更偏“抗炎”

岩藻黄素更偏“从源头减少脂肪代谢负担”

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对行业的真正价值：他不是“爆款噱头”，而是结构性成分机会

当前岩藻黄素的价值，并不在于某一款单品是否“卖爆”，而在于它精准切中了三个正在形成的长期趋势：

1.肝健康从“解酒护肝”转向“代谢型管理”

2.体重管理从“控热量”走向“调代谢”

3. 保健品研发从“概念堆砌”走向“机制共识”

因此，岩藻黄素更适合被定位为：

肝脂管理配方中的 “脂代谢调节因子”

体脂管理方案中的 “能量代谢型辅助成分”

代谢综合管理配方中的 “交叉型功能成分”